Gateau les Minions CHOCOLAT PASSION (pâte à sucre)
Gateau les Minions CHOCOLAT PASSION (pâte à sucre)

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Gateau les Minions CHOCOLAT PASSION (pâte à sucre) est l’un des repas dans le monde les plus préférés . C’est simple, c’est rapide, ça a un goût délicieux . C’est apprécié par des millions tous les jours . Gateau les Minions CHOCOLAT PASSION (pâte à sucre) est quelque chose ce j’ai aimé toute ma vie. Ils sont beaux et ils ont l’air merveilleux . }

À Commencer avec ce particulier recette, nous devoir préparer quelques composants. Vous pouvezcuisinier gateau les minions chocolat passion (pâte à sucre) using 22 ingrédients et 12 pas. Voici comment vous cuisinier il.

Les ingrédients nécessaires pour faire Gateau les Minions CHOCOLAT PASSION (pâte à sucre):
  1. Obtenir Génoise nature :
  2. Prendre 4 oeufs
  3. Prendre 120 g sucre
  4. Obtenir 140 g farine
  5. Préparer Sirop passion pour imbiber la génoise :
  6. Préparer 50 g coulis de passion
  7. Obtenir 50 g d'eau
  8. Prendre 50 g sucre
  9. Préparer Fourrage ganache chocolat passion :
  10. Prendre 250 g chocolat noir 54%
  11. Préparer 250 g crème liquide entière
  12. Obtenir 125 g coulis passion
  13. Obtenir Recouvrement ganache chocolat noir :
  14. Obtenir 300 g crème liquide entière
  15. Prendre 300 g chocolat noir 54%
  16. Préparer Quantité pâte à sucre utilisée :
  17. Obtenir 650 g jaune
  18. Obtenir 200 g bleu
  19. Préparer 50 g gris
  20. Préparer 20 g blanc
  21. Obtenir 40 g noir
  22. Préparer 2 g rouge

Sucré, amer, acidulé. tous les goûts se sont donnés rendez-vous dans ce gâteau crémeux ! Des macarons au chocolat au lait et fruits de la passion, une alliance magique qui fait frémir les papilles. Modelez un dôme de pâte à sucre blanche. Vous trouverez aussi dans cette catégorie des bandes de sucre souple et déjà imprimer sur des thèmes divers de dessin animé (minions, mickey, la reine des.

Instructions pour faire Gateau les Minions CHOCOLAT PASSION (pâte à sucre):
  1. Génoise : Montez les blancs en neige. Ajoutez les jaunes blanchis avec le sucre. Mélangez. Incorporer délicatement la farine à l'aide d'une spatule afin de ne pas trop casser les blancs en neiges. Mettre au four 40min à 160°C (Pensez à chemiser le moule). Démoulez sur une grille et laissez refroidir complètement.
  2. Sirop :Portez le tout à ébullition et laissez tiédir.
  3. Fourrage ganache chocolat passion : Portez à petites ébullitions la crème liquide et le coulis. Versez en 3 fois sur le chocolat en veillant à bien mélanger à chaque fois. filmez au contact et réservez au frais minimum 5-6h.
  4. Recouvrement : Faire bouillir la crème liquide et la verser en 3 fois sur le chocolat en veillant à bien mélanger à chaque fois. Filmez au contact et réservez au frais minimum 5- 6h.
  5. Montage :
  6. Découpez votre génoise en 3 parties égales.
  7. Imbibez de sirop de passion le 1er disque de génoise à l'aide d'un pinceau. Déposer de manière la plus égale possible, la ganache chocolat - passion. Recouvrir du 2ème disque de génoise et répétez l'opération. Déposez le dernier disque de génoise. Réservez au frais 30min.
  8. Recouvrir le gâteau de ganache chocolat noir et lissez à l'aide d'une spatule plate. (N'hésitez pas a aller chercher des vidéos sur youtube qui vous explique comment recouvrir un gâteau de ganache) Remettre le gâteau au frigo 30min.
  9. Etalez vôtre pâte à sucre pas trop finement ! (vous trouverez aussi plein de video sur youtube pour la pâte à sucre) Pour faire l'effet couture j'utilise la roulette spécial cake design
  10. Pour les boutons j'utilise une douille comme emporte pièce. Et les lettres j'utilise les emportes pièces
  11. Pour coller les élèments entre eux, j'utilise un pinceau avec de l'eau.

C'est une recette de gâteau au chocolat intéressante car elle est sans sucre ajouté ! Variante : On peut garnir des petits moules et décorer éventuellement d'une pistole de "suivi la recette à la lettre mais la pâte est restée très épaisse et le gâteau n'a pas monté. c'est sorti comme un biscuit ! La meilleure recette de GATEAU AU CHOCOLAT NAPPE A LA PATE A SUCRE! Beurrez et farinez votre moule puis y versez la pâte à gâteau. A la sortie du four le gâteau ne paraît pas assez cuit.

Ci-dessus, voici des conseils sur préparer le dîner gateau les minions chocolat passion (pâte à sucre), très simple à faire. Faites la cuisson phases convenablement , calmez-vous et utilisez votre coeur alors votre cuisine peut être délicieux . Il y en a beaucoup recettes que vous pouvez essayer depuis ce site , veuillez découvrir ce dont vous voulez . Si vous cette recette, veuillez la partager avec vos amis . Complètement heureux cuisine.