Verrine de Velouté de Potimarron au Cumin & au Saumon Fumé
Verrine de Velouté de Potimarron au Cumin & au Saumon Fumé

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À débuter avec ce particulier recette, nous devoir first préparer quelques composants. Vous pouvezcuisinier verrine de velouté de potimarron au cumin & au saumon fumé using 7 ingrédients et 2 pas. Voici comment vous peut réaliser il.

Les ingrédients nécessaires pour faire Verrine de Velouté de Potimarron au Cumin & au Saumon Fumé:
  1. Préparer potimarron
  2. Obtenir sel, poivre, curcuma, huile tournesol
  3. Prendre ail, oignon
  4. Préparer cumin entier ou en poudre
  5. Prendre crème fraîche semi-épaisse
  6. Préparer saumon fumé, découper en petites lanières
  7. Obtenir feuilles de persil en déco

Faire cuire dans l'eau bouillante jusqu'à pouvoir enfoncer facilement la pointe d'un couteau dans les légumes. Égoutter les légumes et les mixer avec… Réserver un cul de poule au frais pour la Chantilly. Velouté de potimarron : Couper les potimarrons en deux et vider les graines à l'aide d'une cuillère. Couper en tranche et retirer la peau. Couper les tranches en morceaux et déposer sur une plaque de four, assaisonner sel/poivre et d'un filet d'huile d'olive.

Instructions pour faire Verrine de Velouté de Potimarron au Cumin & au Saumon Fumé:
  1. Coupez le Potimarron en petit dés, les mettre dans une casserole, saler, poivrer, ajouter le curcuma, l'ail et l'oignon coupés et le cumin, ajouter aussi un petit filet huile tournesol, ajouter un tout petit peu d'eau et laisser cuire sur tout petit feu, lorsque le potimarron est bien cuit, l'écraser à la fourchette et laisser refroidir
  2. A l'aide d'une petite cuillère, remplir à moitié des petites verrines, ajouter une cuillère de crème fraîche sur le velouté, enrouler une petite lanière de saumon fumé et déposer par dessus, décorer avec une petite feuille de persil, tout simplement!

Verrines de Yaourt et muesli au Nutella®. Pour les premières soirées fraîches, un velouté tonique et savoureux, réalisé très aisément. Voir plus d'idées sur le thème Potiron, Velouté potiron, Recettes de cuisine. Dans un robot monter en neige bien ferme les blancs d'oeuf avec du sel. La source originale de la recette : Velouté de potimarron au jambon, chantilly au cumin est disponible sur Croquonslavie.fr Succombez aux doux plaisirs d'Automne avec cette délicieuse recette de velouté de potimarron très simple à réaliser.

Ci-dessus, voici la bonne façon cuisiner verrine de velouté de potimarron au cumin & au saumon fumé, très facile à faire. Faites la cuisson étapes convenablement , relâcher et utilisez votre coeur alors votre cuisine sera probablement succulent. Il y en a beaucoup recettes vous pourriez essayer depuis ce site , veuillez découvrir ce dont vous voulez . Quand vous cette recette, veuillez la partager avec vos amis . Heureux cuisine.