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To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook hachis parmentier saumon & crevettes sur fondue de poireaux using 17 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Les ingrédients nécessaires pour faire Hachis Parmentier Saumon & crevettes sur fondue de poireaux:
- Prendre Pour le fond
- Prendre 2 poireaux
- Préparer 1 oignon
- Préparer 2 gousses d’ail
- Prendre 2 pavés de saumon
- Obtenir 500 g crevettes
- Préparer 10 cl Crème ou lait de coco
- Préparer Épices : paprika, aneth, sel, poivre
- Préparer Pour la purée
- Obtenir 8 pomme de terres
- Obtenir 3-4 CS fromage blanc
- Préparer Du lait
- Obtenir Épices: sel, poivre, muscade, persil
- Obtenir Pour le dessus
- Préparer Mozarella
- Prendre Gruyère
- Préparer Chapelure
This French dish consists of a Purée De Pomme De Terre with a Soffitto Meat Sauce made by Takumi that contains ground beef and soffritto. Découvrez la recette du Hachis parmentier, un classique qui ravit tous les palais ! Complet, le hachis parmentier est idéal pour un repas entre amis ou en famille. Pour tous ceux qui adorent ce plat !
Instructions pour faire Hachis Parmentier Saumon & crevettes sur fondue de poireaux:
- Cuire les pommes de terre 20-25 min dans l’eau bouillante.
- Pendant ce temps : émincer l’oignon, l’ail, les poireaux et faire revenir à la poêle 10min (ajouter de l’eau si nécessaire)
- Pendant ce temps : retirer la peau du saumon, décortiquer les crevettes et couper en morceaux, ajouter à la préparation faire revenir 6-7 mins avec les épices.
- Quand on voit que c’est bien cuit ajouter un peu de crème ou lait de coco.
- Une fois les pommes de terre cuite les faire refroidir, éplucher et écraser avec le reste des ingrédients.
- Dans un plat à gratin disposer la fondue de poireaux, une couche de gruyère, la purée, puis recouvrir de gruyère, mozarella et de chapelure.
- Enfourner 20-30 minutes à 180 degrés.
CHAMPIONS DU MONDE ⭐⭐ C'est pas trop la saison mais un petit hachis pour fêter ça 🤤🤤 ? Hachis parmentier à base de pommes de terre et de poisson (haddock et saumon). Quand le mélange bout, retirer le récipient du feu et ajouter les filets de saumon et de haddock, puis couvrir et. Le hachis Parmentier,, ou hachis parmentier, est un plat à base de purée de pommes de terre et de viande de bœuf hachée. Ce gratin doit son nom à l'apothicaire, Antoine Parmentier, qui, convaincu que le tubercule pouvait combattre efficacement la disette, le fit goûter à Louis XVI.
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