Tarte aux 4 Pommes à la Cannelle
Tarte aux 4 Pommes à la Cannelle

Melon à somme le monde, cette fois certains vous proposons tarte aux 4 pommes à la cannelle recettes de nourriture simples à percevoir. Nous partagerons revers vous les recettes que vous recherchez. Je l’ai cataclysme étranges coup et c’est autant délicieux que toi-même allez vénérer.

Tarte aux 4 Pommes à la Cannelle est l’un des horizontaux les avec populaires au monde. C’est aimable, c’est alerte, c’est coruscant. Il est métré par des millions de hommes quelque aération. Tarte aux 4 Pommes à la Cannelle est certain sujet que j’ai aimé toute ma vie. Ils sont bonhommes et ils sont magnifiques.

Pelez et découpez les pommes en tranche. Recouvrez le fond de tarte des pommes en lamelle, puis parsemez d'un peu de cannelle en poudre. Dans un bol, mélangez les oeufs, le sucre et le sucre vanillé puis incorporez le lait et un peu de cannelle (selon votre goût). | Pelez et découpez les pommes en tranche. Recouvrez le fond de tarte des pommes en lamelle, puis parsemez d'un peu de cannelle en poudre. Dans un bol, mélangez les oeufs, le sucre et le sucre vanillé puis incorporez le lait et un peu de cannelle (selon votre goût).

Tarte aux 4 Pommes à la Cannelle est l’un des repas dans le monde les plus populaires . C’est simple, c’est rapide , ça a un goût délicieux . C’est apprécié par des millions tous les jours. Ils sont bien et ils ont l’air fantastiques. Tarte aux 4 Pommes à la Cannelle est quelque chose qui j’ai aimé ma toute vie. }

À Commencer avec ce recette, nous doit first préparer quelques Ingrédients. Vous pouvezcuisinier tarte aux 4 pommes à la cannelle using 13 ingrédients et 8 pas. Voici comment vous peut réaliser il.

Les ingrédients nécessaires pour faire Tarte aux 4 Pommes à la Cannelle:
  1. Obtenir Ingrédients pour 1 grande pâte feuilletée de 60 cm ou 2 petites de 30 cm : se conserve 2 à 3 jours au frais
  2. Préparer 200 g beurre, préalablement congelé en petits morceaux
  3. Obtenir 200 g farine T45 ou T55
  4. Obtenir 1 c. à café sel
  5. Prendre 1 c. à café Cannelle (optionnel)
  6. Obtenir 100 g d'eau très froide
  7. Préparer Ingrédients pour la garniture :
  8. Préparer 1 œuf
  9. Préparer 4 Pommes colorées Granny Smith, Pink Lady, Golden, Reinette ou autre
  10. Obtenir 2 c. à soupe fromage blanc ou crème fraiche
  11. Préparer 2 à 3 c. à café de Cannelle en poudre (à doser suivant votre convenance)
  12. Préparer 2 c. à café sucre roux, canne ou autre
  13. Préparer Quelques amandes effilées

Arrosez-les du beurre tiédi et fondu. Saupoudrez-les de sucre et de cannelle. Aujourd'hui je me lance un défi ; la réalisation de la pâte feuilletée ! La pâte feuilletée est habituellement longue et fastidieuse à réaliser.

Étapes pour faire Tarte aux 4 Pommes à la Cannelle:
  1. Pour la pâte feuilletée : Pour faire la pâte j'utilise mon robot Monsieur Cuisine Connect mais un robot pâtissier convient tout à fait. Mettre tous les ingrédients dans le robot et mettre mode pétrissage 30 sec/Vitesse 4 pour le MCC.
  2. Sortir aussitôt la pâte du bol et déposez-la sur un plan de travail fariné. Formez une boule sans trop la travailler puis l'aplatir en rectangle ou en rond d'une épaisseur de 3 mm. Ensuite la rouler sur elle-même pour obtenir un long boudin puis aplatir légèrement. Roulez ce long boudin sur lui-même de façon à former un escargot. Enveloppez la pâte de film alimentaire et réfrigérez 2 à 3 heures.
  3. Préchauffez le four à 210 ° C.
  4. Sortir la pâte et déposez-la sur une feuille de papier sulfurisé. (Mettre la pâte debout sur la tranche pas sur son côté plat cf vidéo). L'idéal est de poser par-dessus une autre feuille de papier sulfurisé pour l'étaler. N'hésitez pas à taper avec votre rouleau à pâtisserie pour l'aplatir puis étalez la pâte à la taille désirée de votre moule. Vous pouvez la parsemer d'un peu de cassonade et aplatir légèrement avec votre rouleau pour bien l'intégré.
  5. Foncez votre moule à tarte et découpez le surplus. Piquez le fond à l'aide d'une fourchette et réservez au frais pendant la préparation de la garniture.
  6. Lavez soigneusement les pommes car pour cette recette on ne les épluche pas. L'idéal est de les laisser tremper 1 heure dans l'eau avec 2 c. à soupe de Bicarbonate de Soude alimentaire pour éliminer toutes traces de pesticides. Ensuite à l'aide d'un vide pomme retirer le centre des pommes et coupez-les en deux. Coupez chaque moitié en très fines tranches sans les séparer.
  7. Mélangez l'œuf avec le fromage blanc, ajoutez la Cannelle (à votre convenance) et le sucre roux. Mélangez à nouveau jusqu'à incorporation totale de la Cannelle. - Sortez votre moule à tarte, déposez les pommes harmonieusement sur le fond. Saupoudrez légèrement le dessus des pommes avec de la Cassonade (optionnel). Versez délicatement la préparation sur la tarte sans en verser sur les pommes et parsemez d'amandes effilées. Enfournez environ 45 minutes en surveillant la cuisson.
  8. Dégustez légèrement tiède avec une boule de glace à la Vanille pour les plus gourmands !

Voici une méthode avec le pliage "Escargot" pour obtenir un résultat incroyable très rapidement et sans trop de difficultés. Avec le robot MCC ou autre et le pas à pas en vidéo, plus aucune excuse de s. Mettre les pommes, l'eau, la cannelle et le sucre dans une casserole et laisser compoter à feu doux. Mixer le mélange refroidi afin qu'il soit homogène. Mettre tous les ingrédients de la pâte sauf l'oeuf dans le robot.

Ci-dessus, voici comment cuisiner tarte aux 4 pommes à la cannelle, très facile à faire. Faites la cuisson étapes convenablement , relax et utilisez votre coeur coronaire alors votre cuisine sera délicieux . Il y a beaucoup de recettes vous pourriez essayer depuis ce site , veuillez découvrir ce dont vous voulez . Pour ceux qui cette recette, veuillez la partager avec vos amis. Heureux cuisine.