Rose de pommes / tartelettes aux pommes ss pâte
Rose de pommes / tartelettes aux pommes ss pâte

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À Commencer avec ce recette, nous doit préparer quelques Ingrédients. Vous pouvezavoir rose de pommes / tartelettes aux pommes ss pâte using 9 ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuisinier il.

Les ingrédients nécessaires pour faire Rose de pommes / tartelettes aux pommes ss pâte:
  1. Préparer 6 petites pommes
  2. Préparer 3 gr cannelle
  3. Préparer 50 ml d'eau
  4. Préparer 2 oeufs
  5. Préparer 40 gr poudre amande
  6. Obtenir 30 gr maïzena ou farine
  7. Préparer 40 gr d'érythrit ou 70 gr de sucre
  8. Obtenir 120 ml lait
  9. Préparer Sucre vanillé

Le mieux c'est d'utiliser des moules en silicone, c'est inutile de les beurrer. Disposer dessus les quartiers de pomme en les chevauchant et en les faisant dépasser de la pâte. Replier le bas de la pâte sur la base des pommes et rouler en serrant cette bande sur elle-même. Ingrédients: pâte feuilletée,pomme (de préférence reinettes) ,miel liquide,beurre,calvados,saint-marcellin.

Étapes pour faire Rose de pommes / tartelettes aux pommes ss pâte:
  1. Couper les pommes en lamelles avec une mandoline.
  2. Mettre les pommes, la canelle et l'eau dans une poêle et laisse les pommes cuirent à feu doux pendant 7 min. Mélanger régulièrement. Réserver
  3. Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sucrant, le lait, la poudre et la maïzena. Reserver
  4. Déposer les pétales de pommes en rosace dans des moules à tartelettes.
  5. Verser le mélange oeuf, lait au 3/4.
  6. Saupoudrer de sucre vanillé puis enfourner 20 à 25 min. Les tartelettes doivent être un peu dorées.
  7. Laisser refroidir avant de démouler.

Servez cette tarte aux pommes sans pâte saupoudrée de sucre glace et accompagnée de glace à la vanille ou de. Ensuite, il ne vous reste qu'à savourer la douceur sucrée des pommes, la chaleur de la cannelle, la rondeur du beurre sur votre palais, avec ou sans boule de glace ! Recette Gâteau aux pommes sans pâte. Sur un plan de travail fariné, étaler la pâte en un rectangle. La saupoudrer avec le mélange sucre/cannelle.

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