Fondue de poireaux aux pleurotes et aux noix
Fondue de poireaux aux pleurotes et aux noix

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À Commencer avec ce recette, nous doit first préparer quelques composants. Vous pouvezcuisinier fondue de poireaux aux pleurotes et aux noix using 6 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous peut réaliser il.

Les ingrédients nécessaires pour faire Fondue de poireaux aux pleurotes et aux noix:
  1. Prendre 2 blancs de poireaux
  2. Prendre 5 pleurotes
  3. Prendre 1 dizaine de noix concassées
  4. Prendre 20 cl crème fraîche
  5. Prendre Sel
  6. Prendre Poivre

Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de saint Jacques, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Répartissez la fondue de poireaux dans un plat à four puis disposez les dos de cabillaud par-dessus. Rincez le citron vert, râpez son zeste et parsemez-le sur le poisson.

Instructions pour faire Fondue de poireaux aux pleurotes et aux noix:
  1. Lavez et coupez les blancs de poireaux en fines lamelles.
  2. Les faire revenir avec un peu d'huile. Une fois que les poireaux sont tendres rajouter les pleurotes lavées et coupées en morceaux.
  3. En fin de cuisson rajouter les noix concassées et la crème fraîche Salez et poivrez
  4. Rajouter de la crème ou de l'eau au besoin.

Quand l'échalote commence à blondir, ajoutez les poireaux. Faites les revenir, à feu doux, quelques instants. Puis déglacez avec le vin blanc. Ajouter les poireaux lavés et tranchés en rondelles tout d'un coup. Saler, poivrer, 'herber' généreusement, puis laisser le tout s'attendrir encore une dizaine de minutes (selon la consistance).

Ci-dessus, voici des méthodes simples pour cuisiner fondue de poireaux aux pleurotes et aux noix, très facile à faire. Faites la cuisson niveaux convenablement , chill out et utilisez votre coeur alors votre cuisine sera succulent. Il y a beaucoup de recettes vous pouvez tenter depuis ce site , veuillez découvrir ce dont vous voulez . Dans le cas où vous cette recette, veuillez la partager avec vos amis . Heureux cuisine.