Magret de canard séché aux épices
Magret de canard séché aux épices

Couvre-chef à somme le monde, cette jour nous toi-même proposons magret de canard séché aux épices recettes de aliments débonnaires à craindre. Nous partagerons comme vous-même les recettes que toi-même recherchez. Je l’ai cataclysme méconnaissables fois et c’est autant adorables que vous allez exalter.

Magret de canard séché aux épices est l’un des plans les mieux populaires au monde. C’est facile, c’est bref, c’est admirable. Il est raffolé par des millions de individus quelque judas. Magret de canard séché aux épices est vers chose que j’ai aimé toute ma vie. Ils sont faciles et ils sont magnifiques.

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Magret de canard séché aux épices est l’un des aliments dans le monde les plus populaires . C’est simple, c’est rapide, ça a un goût délicieux. C’est apprécié par des millions tous les jours. Ils sont gentils et ils ont l’air merveilleux . Magret de canard séché aux épices est quelque chose ce j’ai aimé ma toute vie. }

À Commencer avec ce particulier recette, nous doit first préparer quelques composants. Vous pouvezavoir magret de canard séché aux épices using 6 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous peut réaliser il.

Les ingrédients nécessaires pour faire Magret de canard séché aux épices:
  1. Préparer 1 beau magret
  2. Préparer 4 epices
  3. Préparer Poivre gris
  4. Prendre Piment d'Espelette
  5. Prendre Gros sel
  6. Obtenir Paprika

Versez la moitié du sel dans un saladier. Le lendemain, retirer le sel et rincer le filet sous l'eau fraîche. Magret de canard séché aux épices, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie ! Posez le magret sur un lit de gros sel et recouvrez l'ensemble encore de gros sel.

Étapes pour faire Magret de canard séché aux épices:
  1. Un soir dans un plat verser une couche de sel, poser le magret par dessus et recouvrir de sel. Laisser 1 nuit.
  2. Le lendemain rincer abondamment a l'eau froide Sécher soigneusement.
  3. Préparer le mélange d'épices avec : 4 épices poivre gris moulu piment d'espelette 1/2 cuillère à café paprika dans une assiette poser le magret et presser pour que les épices s'imprègne des 2 côtés
  4. Poser le thym le laurier au fond de l'assiette et reposer le magret dessus Mettre au frigo sans rien par dessus à l'air libre et retourner Tous les 5 jours pendant 5 semaines

Une nuit après, rincez le magret sous l'eau froide et séchez-le. Enroulez-le dans un torchon et laissez-le, dans une pièce fraîche et sèche. Trancher finement le magret de canard séché aux épices, Couper du papier sulfurisé à la hauteur des cercles inox. Encercler le papier à l'intérieur des cercles. Poser les tanches de magret à l'intérieur en les compressant un peu afin qu'ils adhèrent bien à la paroi.

Ci-dessus, voici des méthodes simples pour cuisiner le dîner magret de canard séché aux épices, très simple à faire. Faites la cuisson phases convenablement , calmez-vous et utilisez votre coeur alors votre cuisine sera probablement délicieux . Il y en a beaucoup recettes que vous pouvez essayer depuis ce site , veuillez trouver ce dont vous avoir besoin. Si vous aimez cette recette, veuillez la partager avec vos amis . Heureux cuisine.