Tajine de poulet et olives
Tajine de poulet et olives

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Tajine de poulet et olives est l’un des aliments sur terre les plus préférés . C’est facile , c’est rapide, ça a un goût délicieux . C’est apprécié par des millions tous les jours . Ils sont gentils et ils ont l’air merveilleux . Tajine de poulet et olives est quelque chose qui j’ai aimé ma toute vie. }

À Commencer avec ce recette, nous devoir first préparer quelques composants. Vous pouvezavoir tajine de poulet et olives using 14 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous peut réaliser ce.

Les ingrédients nécessaires pour faire Tajine de poulet et olives:
  1. Prendre 2 cuisses de poulet
  2. Prendre 2 petits oignons
  3. Préparer 1 gousse d'ail
  4. Prendre 1 cuillère à soupe cumin
  5. Préparer 250 g d'olives dénoyautées
  6. Prendre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  7. Préparer 1 cuillère à soupe gingembre
  8. Prendre 1 1/2 cuillère à café sel
  9. Préparer 1 cuillère à soupe curcuma
  10. Préparer 1 cuillère à café poivre
  11. Préparer Coriandre fraîche
  12. Préparer 2 petits morceaux de beurre
  13. Prendre 2 verres d'eau
  14. Prendre 1 cuillère à café jus de citron

Ajouter le mélange d'épices (Ras el hanout). Tajine de poulet au citron et aux olives Voir la recette. Recette suivante Dans la même sélection : Tajine d'agneau aux citrons confits (facile) Voir la recette. Dans une cocotte, ajoutez le mélange huile-beurre puis le curcuma, le gingembre et la moitié du persil haché avant d'ajouter les morceaux de poulet.

Instructions pour faire Tajine de poulet et olives:
  1. Dans une cocotte, verser l’huile d’olive et faire revenir les oignons et l’ail préalablement émincés
  2. Ajouter ensuite les cuisses de poulet et les épices, puis laisser mijoter 5 minutes
  3. Ajouter la coriandre, le citron et l’eau, puis laisser mijoter couvercle fermé jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit
  4. Retirer les cuisses de poulet de la cocotte ainsi que la sauce, et les mettre sur une plaque de cuisson avec les olives
  5. Étaler des morceaux de beurre sur le dessus
  6. Cuire jusqu’à ce que la surface soit bien dorée à 200°

Une fois qu'ils commencent à être dorés, ajoutez les oignons hachés. Une fois l'ensemble coloré, couvrir… Cette recette de tajine marocain est tout simplement délicieuse. Ce tajine envoûtant s'imprègne de nombreux parfums et saveurs d'ailleurs. En période de ramadan, ce tajine de poulet aux olives vertes et citron confit est un plat classique très apprécié. Pour réaliser ce tajine de poulet aux olive vous aurez besoin de : Caractérisée par sa variété de plats principalement issus de la cuisine "berbère", la cuisine marocaine a gardé au fil des ans son originalité et ses spécificités.

Ci-dessus, voici apprendre à cuisiner tajine de poulet et olives, très facile à faire. Faites la cuisson niveaux correctement , chill out et utilisez votre coeur alors votre cuisine sera probablement délicieux . Il y a plusieurs recettes vous pouvez essayer depuis ce site , veuillez découvrir ce dont vous avoir besoin. Devriez-vous cette recette, veuillez la partager avec vos amis . Complètement heureux cuisine.