Escalope de poulet au Roquefort
Escalope de poulet au Roquefort

Galurin à entier le monde, cette jour certains vous-même proposons escalope de poulet au roquefort recettes de plans bonasses à choper. Certains partagerons comme vous les recettes que vous recherchez. Je l’ai événement singulières coup et c’est tellement adorables que toi-même allez vénérer.

Escalope de poulet au Roquefort est l’un des mets les surtout populaires au monde. C’est poli, c’est branle-bas, c’est adorable. Il est raffolé par des millions de hommes chaque ajour. Escalope de poulet au Roquefort est chaque machin que j’ai aimé toute ma vie. Ils sont débonnaires et ils sont magnifiques.

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Escalope de poulet au Roquefort est l’un des repas sur terre les plus les plus appréciés. C’est simple, c’est rapide, ça a un goût délicieux. C’est apprécié par des millions tous les jours. Escalope de poulet au Roquefort est quelque chose qui j’ai aimé toute ma vie. Ils sont bien et ils ont l’air fantastiques. }

À débuter avec ce recette, nous doit first préparer quelques composants. Vous pouvezavoir escalope de poulet au roquefort using 4 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinier il.

Les ingrédients nécessaires pour faire Escalope de poulet au Roquefort:
  1. Obtenir 4 belles escalopes
  2. Prendre 150 gr roquefort
  3. Préparer 50 cl crème fraîche épaisse 15%
  4. Prendre Huile olive sel et poivre

Faire fondre le beurre dans une poêle et mettre le hachis de champignons. Faire flamber (chauffer le Cognac dans une louche. Enflammer le Cognac et le répartir sur les morceaux de poulet. Couper les poitrines en deux dans le sens de la longueur.

Instructions pour faire Escalope de poulet au Roquefort:
  1. Découper en morceaux les escalopes
  2. Les faire revenir dans une sauteuse avec un filet d'huile d'olive. Saler un peu, poivrer.
  3. Une fois la viande revenue, réserver dans une assiette. Dans la même sauteuse mettre un peu de crème fraîche avec le roquefort coupé en morceaux. Mettre sur feu moyen 5m.
  4. Ensuite ajouter le reste de la crème et laisser cuire à feu moyen env 7mn puis ajouter la viande. Laisser sur feu doux 5 petites minutes. A servir avec pâtes, riz, salsifis, frites….

Enrober les morceaux de poulet de farine et les secouer pour en retirer l'excès. Une recette pleine de saveur et légère. Tartinez les escalopes sur un côté avec le mélange roquefort. Faites chauffer sur feu doux un peu de beurre dans une poêle. Voici les instructions pour réussir escalopes de poulet au roquefort au thermomix et faire plaisir gustativement toute votre petite famille.

Ci-dessus, voici comment préparer le dîner escalope de poulet au roquefort, très facile à faire. Faites la cuisson phases avec précision, chill out et utilisez votre coeur coronaire alors votre cuisine sera délicieux . Il y en a beaucoup recettes que vous pourriez essayer depuis ce site web, veuillez trouver ce dont vous avoir besoin. Si vous aimez cette recette, veuillez la partager avec vos amis . Béat cuisine.