Gâteau spirale au chocolat et crème Pâtissière
Gâteau spirale au chocolat et crème Pâtissière

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À débuter avec ce recette, nous doit préparer quelques composants. Vous pouvezavoir gâteau spirale au chocolat et crème pâtissière using 14 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinier il.

Les ingrédients nécessaires pour faire Gâteau spirale au chocolat et crème Pâtissière:
  1. Préparer 300 g farine
  2. Préparer 200 g sucre
  3. Préparer 4 oeufs
  4. Prendre 40 g cacao en poudre non sucrée
  5. Préparer 100 ml d'huile neutre
  6. Prendre 150 ml lait
  7. Obtenir 1 sachet de levure chimique
  8. Préparer Pour la crème Pâtissière
  9. Préparer 250 ml lait
  10. Prendre 30 g farine
  11. Obtenir 1 cuillère à café d'extrait vanille
  12. Obtenir 2 oeufs
  13. Obtenir 70 g sucre
  14. Préparer 1 pincée de sel

Une recette bien riche pour se préparer aux longues soirées Gâteau de Savoie de Cyril Lignac et Mercotte - Tous en cuisine. Blondies américains aux noix et chocolat blanc. Une fois la crème pâtissière bien froide, placez-la dans une poche à douille cannelée. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de desserts, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

Étapes pour faire Gâteau spirale au chocolat et crème Pâtissière:
  1. Crème Pâtissière : - Dans une casserole, faites chauffer le lait, la vanille et ajouter la pincée de sel. - Pendant que le lait chauffe, fouettez le sucre et les œufs jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Incorporez la farine puis le lait bouillant petit à petit.
  2. Reversez le tout dans la casserole. - Mettre à feu doux en remuant avec une cuillère en bois jusqu’à ce que le mélange épaississe. - Laissez bouillir quelques instants en continuant à mélanger pour éviter que le fond n’attache. - Versez la crème dans une poche à douille et réservez.
  3. Gâteau au Chocolat : - Fouettez les œufs avec le sucre pendant 5 minutes jusqu’à ce que le mélange blanchisse. - Ajoutez l’huile et le lait en filet tout en continuant de battre. - Dans un autre bol, tamisez et mélangez la farine, la levure et le cacao.
  4. Versez ce mélange petit à petit à la préparation liquide. - Préchauffez le four à 180°C. - Dans un moule de 26/24 cm beurré et fariné, versez la pâte à gâteau. - A l’aide de la poche à douille, déposez la crème pâtissière en spirale sur la pâte à gâteau. - N’hésitez pas à faire plusieurs passages pour utiliser toute la crème pâtissière - Enfournez pour 40 min de cuisson à 180°C chaleur tournante.

Rédigé par Stéph et publié depuis Overblog. Recette de gâteau italien à étages à la crème pâtissière et au chocolat appelé aussi pizza dolce. Moelleux, crémeux et parfumé, il est très Gâteau italien à la crème pâtissière et chocolat (pizza dolce). Vous cherchez un gâteau festif, facile, consensuel, qui fasse sont effet, qui a fait ses preuves. Gâteau au chocolat noir, lait, blanc, copieux.

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