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À débuter avec ce recette, nous devoir préparer quelques composants. Vous pouvezcuisinier tartelettes aux fruits sur crème d'amandes vais monsieur cuisine using 14 ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuisinier ce.
Les ingrédients nécessaires pour faire Tartelettes aux fruits sur crème d'amandes vais monsieur cuisine:
- Prendre Pour la pâte sablée aux amandes :
- Prendre 75 gr poudre d’amandes
- Préparer 1 oeuf
- Préparer 300 gr farine
- Préparer 130 gr sucre
- Préparer Il vous restera de la pâte que vous pourrez congeler
- Préparer Pour la crème d'amandes :
- Préparer 90 gr beurre pommade
- Prendre 90 gr sucre glace
- Préparer 1 oeuf
- Préparer 10 gr maïzena
- Préparer Pour la décoration :
- Préparer Des fruits pour moi groseilles, fraises et raisin noir
- Prendre De la confiture passionnément de la cour d'Orgère
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Instructions pour faire Tartelettes aux fruits sur crème d'amandes vais monsieur cuisine:
- Préparez votre pâte : - - Avec un robot pâtissier : - - Dans le bol de votre robot avec la feuille, mettez le beurre et le sucre. Mélangez quelques minutes jusqu’à ce que le mélange ressemble à une crème. - - Ajoutez l’oeuf et mélangez puis terminez par la poudre d’amandes et la farine. - - Attention, il faut arrêter votre robot au moment où la pâte commence à former une boule, il ne faut pas travailler trop la pâte pour ne pas qu’elle soit trop dure.
- Avec le monsieur cuisine plus : - - Mettez le sucre dans le bol du robot et mixez 20 secondes vitesse 10 avec le gobelet. - - Ajoutez la farine, la poudre d’amandes, le beurre coupé en morceaux et l’oeuf. - - Utilisez le mode malaxer 1 minute avec le gobelet doseur.
- Poursuivez de la même façon pour les deux : - - Préchauffez le four à 180 degrés. - - Réservez la au réfrigérateur 15 minutes. - - Abaissez votre pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé puis foncez vos moules a tartelettes. - - Piquez la pâte et mettez à cuire 10 minutes.
- Préparez la crème d'amandes : - - Avec le monsieur cuisine plus : - - Mettez le beurre, le sucre glace et la poudre d'amandes dans le robot. - - Mélangez 20 secondes vitesse 5. - - Raclez les parois du bol et ajoutez tous les autres ingrédients. - - Mélangez 30 secondes vitesse 5.
- Sans le monsieur cuisine : - - Dans un saladier, battez le beurre et le sucre. - - Ajoutez tous les ingrédients et remuez jusqu'à obtenir un mélange homogène
- Avec ou sans : - - Déposez sur les fonds de tartelettes et remettez à cuire 15 minutes. - - Laissez refroidir. - - Déposez une fine couche de confiture et mettez vos fruits de la façon que vous préférez.
- J'ai tenté plusieurs décorations
Vous cherchez une recette de tartelettes prunes et amandes ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? Mais tu m'avais dit qu'on ferait des kakis ! Le kaki se cuisine à toutes les sauces. La cuisine traditionnelle a encore de beaux jours devant elle.
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