Parmentier de boudin noir aux pommes
Parmentier de boudin noir aux pommes

Bibi à somme le monde, cette jour quelques-uns vous-même proposons parmentier de boudin noir aux pommes recettes de mets bons à saisir. Les gens partagerons en même temps que vous-même les recettes que toi-même recherchez. Je l’ai fait changées coup et c’est autant élégant que vous-même allez goûter.

Parmentier de boudin noir aux pommes est l’un des aliments les avec populaires au monde. C’est empressé, c’est souple, c’est délicieux. Il est vénéré par des millions de hommes chaque fenêtre. Parmentier de boudin noir aux pommes est afin chose que j’ai aimé toute ma vie. Ils sont aimables et ils sont magnifiques.

Des pommes caramélisées, des oignons fondants, du boudin noir et une onctueuse purée ; un régal ! Peler les pommes et les couper en petits morceaux, les faire. Les passer au moulin à légumes. | Des pommes caramélisées, des oignons fondants, du boudin noir et une onctueuse purée ; un régal ! Peler les pommes et les couper en petits morceaux, les faire. Les passer au moulin à légumes.

Parmentier de boudin noir aux pommes est l’un des repas dans le monde les plus populaires . C’est apprécié par des millions chaque jour . C’est simple, c’est rapide, ça a un goût délicieux . Parmentier de boudin noir aux pommes est quelque chose qui j’ai aimé toute ma vie. Ils sont beaux et ils ont l’air fantastiques. }

À débuter avec ce particulier recette, nous devoir préparer quelques Ingrédients. Vous pouvezcuisinier parmentier de boudin noir aux pommes using 8 ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuisinier il.

Les ingrédients nécessaires pour faire Parmentier de boudin noir aux pommes:
  1. Obtenir 1 boudin noir
  2. Préparer 10 cl lait
  3. Obtenir 15 de gruyère ou de chapelure
  4. Préparer Sel
  5. Préparer Poivre
  6. Préparer 2 pommes
  7. Prendre 1 oignon
  8. Obtenir 500 g pommes de terre

Poivrez, ajoutez le beurre et réservez. Coupez les boudins en deux dans la longueur et ne gardez que l'intérieur. Passez les pommes de terre au moulin à légumes. Déshabiller le boudin noir et le faire cuire dans une poêle avec un peu de beurre salé.

Étapes pour faire Parmentier de boudin noir aux pommes:
  1. == La purée==
  2. Éplucher vos pommes de terre, les couper en des et les faire cuire à l'eau bouillante 20 minutes. Égoutter les, écraser les avec un "presse purée". Rajouter du lait, du sel, du poivre.
  3. ==La garniture ==
  4. Faire revenir l'oignon rajouter les quartiers de pommes et les faire dorer.
  5. Dans une autre poêle faites revenir le boudin (sans la peau).
  6. Préchauffez le four à 200 degré. Mettre une couche de purée au fond puis le boudin puis les pommes et ensuite une nouvelle couche de purée avec de la chapelure ou du gruyère sur le dessus.
  7. Cuire 20 minutes.

Beurrer très légèrement un plat à gratin. Mettre une couche de purée de pomme de terre. Une fois cuites, pelez-les encore chaudes.Écraser les pommes de terre à la fourchette (encore chaudes) avec la crème et l'œuf. Assaisonnez de sel, poivre et cannelle. Fusionnez deux spécialités emblématiques de la gastronomie française avec cette recette originale et facile à réaliser !

Ci-dessus, voici apprendre à cuisiner parmentier de boudin noir aux pommes, très simple à faire. Faites la cuisson phases avec précision, relax et utilisez votre coeur alors votre cuisine sera probablement succulent. Il y a plusieurs recettes que vous pourriez tenter depuis ce site , veuillez trouver ce dont vous avoir besoin. Dans le cas où vous cette recette, veuillez la partager avec vos amis . Heureux cuisine.