Hachis parmentier à la patate douce
Hachis parmentier à la patate douce

Melon à plein le monde, cette jour nous-même vous-même proposons hachis parmentier à la patate douce recettes de plats débonnaires à prendre. Quelques-uns partagerons envers vous les recettes que vous-même recherchez. Je l’ai fable hétérogènes fois et c’est beaucoup beaux que toi-même allez respecter.

Hachis parmentier à la patate douce est l’un des horizontaux les encore populaires au monde. C’est obligeant, c’est délié, c’est beaux. Il est estimé par des millions de êtres tout lucarne. Hachis parmentier à la patate douce est tout tour que j’ai aimé toute ma vie. Ils sont aimables et ils sont magnifiques.

Une fois les patates cuites, les écraser ou les mouliner. Incorporer le lait peu à peu et en remuant jusqu'à obtention d'une purée homogène. Répartir la purée dans le plat au dessus de la viande. | Une fois les patates cuites, les écraser ou les mouliner. Incorporer le lait peu à peu et en remuant jusqu'à obtention d'une purée homogène. Répartir la purée dans le plat au dessus de la viande.

Hachis parmentier à la patate douce est l’un des repas dans le monde les plus populaires . C’est simple, c’est rapide, ça a un goût délicieux. C’est apprécié par des millions tous les jours. Hachis parmentier à la patate douce est quelque chose qui J’ai aimé toute ma vie. Ils sont bien et ils ont l’air fantastiques. }

À Commencer avec ce recette, nous devoir first préparer quelques Ingrédients. Vous pouvezcuisinier hachis parmentier à la patate douce using 13 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous peut réaliser il.

Les ingrédients nécessaires pour faire Hachis parmentier à la patate douce:
  1. Prendre 1 kg patates douces
  2. Préparer 20 cl lait
  3. Préparer 40 g beurre
  4. Prendre 1 gros oignon
  5. Prendre 2 gousses d’ail
  6. Obtenir 2 tomates
  7. Préparer 2 c. à soupe d’huile d’olive
  8. Prendre 400 g viande de bœuf hachée
  9. Préparer 1 c. à soupe farine
  10. Préparer 1 c.à café d’herbes de Provence
  11. Obtenir 1 jaune d’œuf
  12. Obtenir 125 g d’emmental râpé
  13. Préparer Sel, poivre

Garni de patates douces et d'une pointe de gingembre, ce hachis parmentier surprendra les palais. Sortir le plat du four, piquer la viande et arroser du jus de cuisson réservé des légumes, ajouter la purée de patate douce/potiron par-dessus et lisser la surface. Fouetter l'œuf avec la chapelure, répartir sur le dessus puis parsemer de gruyère râpé. Eplucher les patates douces, les couper en petits morceaux et les plonger dans l'eau bouillante, faire cuire.

Étapes pour faire Hachis parmentier à la patate douce:
  1. Éplucher et laver les patates douces. Les placer dans une casserole remplie d’eau froide salée. Porter à ébullition et faire cuire pendant 15 à 20 min.
  2. Égoutter les patates douces et les écraser à l’aide d’un presse purée ou d’un fouet. Ajouter le lait et le beurre coupé en petits morceaux tout en mélangeant au fouet. Saler et poivrer. Réserver.
  3. Éplucher l’oignon, les gousses d’ail et les hacher. Couper les tomates en dés.
  4. Faire chauffer l’huile d’olive dans une sauteuse et faire revenir l’ail et les oignons pendant quelques minutes. Ajouter les dés de tomates et la viande hachée. Saupoudrer avec la farine et les herbes de Provence. Saler et poivrer. Mélanger et faire cuire à feu doux pendant une dizaine de minutes. En dehors du feu, ajouter le jaune d’œuf et mélanger.
  5. Préchauffer le four à 200°C. Dans un plat à gratin beurré, étaler une fine couche de purée de patate douce. Ajouter le mélange à la viande et recouvrir avec le reste de purée en lissant la surface. Parsemer d’emmental râpé. Enfourner pour 10 à 15 min, jusqu’à ce que le dessus soit bien doré.
  6. Parsemer d’emmental râpé. Enfourner pour 10 à 15 min, jusqu’à ce que le dessus soit bien doré.

Ecraser les patates douces, ajouter la crème épaisse et l'oeuf. Faire revenir dans du beurre les oignons, ajouter la viande hachée l'ail, le… Préparation. Purée : - Éplucher et mettre à cuire les patates douces et les pommes de terre dans l'eau bouillante. - Une fois cuits, essorer et passer au moulin. - Dans une petite casserole, faire chauffer la crème et le beurre. Le traditionnel hachis parmentier familial prend des airs festifs et raffinés avec cette recette originale, gourmande et rapide à préparer ! Le confit de canard y remplace la viande de boeuf et.

Ci-dessus, voici comment cuisiner le dîner hachis parmentier à la patate douce, très simple à faire. Faites la cuisson phases correctement , calmez-vous et utilisez votre coeur coronaire alors votre cuisine peut être délicieux . Il y a plusieurs recettes que vous pouvez essayer depuis ce site , veuillez découvrir ce dont vous avoir besoin. Si vous cette recette, veuillez la partager avec vos amis . Béat cuisine.