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À Commencer avec ce particulier recette, nous doit préparer quelques Ingrédients. Vous pouvezavoir rôti de porc fumé et lentilles au coulis de tomates au cookéo ou pas using 10 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinier ce.
Les ingrédients nécessaires pour faire Rôti de porc fumé et lentilles au coulis de tomates au Cookéo ou pas:
- Obtenir 1 rôti de porc fumé de 450 g
- Préparer 250 g lentilles vertes
- Préparer 400 g tomates concassées
- Obtenir 1 carotte
- Obtenir 1 oignon
- Obtenir 1 cube de bouillon de volaille
- Préparer 1 c. à soupe d'huile d'olive
- Préparer 150 ml vin blanc sec
- Préparer 200 ml d'eau
- Préparer sel et poivre
Versez de l'eau afin de recouvrir toutes les lentilles. Badigeonner le rôti fumé de moutarde. Ensuite, le faire revenir dans une cocotte avec un peu de beurre et le laurier. Le laisser un peu dorer sur toutes ses faces.
Instructions pour faire Rôti de porc fumé et lentilles au coulis de tomates au Cookéo ou pas:
- Déposez le rôti de porc fumé dans un faitout, couvrez-le d'eau froide et faites le cuire à feu fort pendant 7 min, pour le dessaler. - - Égouttez-le.
- Pendant ce temps, épluchez l'oignon et la carotte et coupez-les en morceaux. - - Programmez le Cookéo en mode dorer, et sans attendre la fin du préchauffage, faites-y dorer la carotte et l'oignon avec l'huile d'olive, pendant environ 4 min.
- Ajoutez les tomates concassées, l'eau, le vin blanc, les lentilles, le cube de bouillon de volaille, le sel et poivre, mélangez.
- Déposez le rôti de porc fumé au milieu, puis programmez 25 min en cuisson sous pression (cuisson rapide) - - Procédez de la même façon avec une cocotte-minute. - - Bon appétit.
Saler, poivrer, et parsemer d'ail en poudre. Autour du rôti, ajouter les échalotes émincées et le jambon ou le lard fumé coupé en petits morceaux. Lorsque les échalotes sont translucides et le jambon un peu roussi, les. Versez les lentilles, le cube émietté, l'oignon, le bouquet garni et les carottes dans la cuve. Retirez l'oignon et servez bien chaud.
Ci-dessus, voici comment préparer le dîner rôti de porc fumé et lentilles au coulis de tomates au cookéo ou pas, très simple à faire. Faites la cuisson phases avec précision, calmez-vous et utilisez votre coeur alors votre cuisine sera délicieux . Il y a beaucoup de recettes que vous pourriez tenter depuis ce site web, veuillez trouver ce dont vous voulez . Pour ceux qui cette recette, veuillez la partager avec vos amis. Heureux cuisine.
