☆Œufs Béchamel à la Florentine☆
☆Œufs Béchamel à la Florentine☆

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À Commencer avec ce particulier recette, nous devoir first préparer quelques Ingrédients. Vous pouvezcuisinier ☆œufs béchamel à la florentine☆ using 12 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous peut réaliser il.

Les ingrédients nécessaires pour faire ☆Œufs Béchamel à la Florentine☆:
  1. Préparer 8 oeufs
  2. Obtenir Pour la béchamel au poivre :
  3. Prendre 50 g farine
  4. Obtenir 50 g beurre
  5. Préparer 60 cl lait
  6. Préparer 1 càs Poivre
  7. Préparer Sel
  8. Obtenir Pour la garniture
  9. Préparer 500 g d'épinards
  10. Préparer 100 g gruyère
  11. Préparer Poivre
  12. Préparer Sel

Faire cuire à feu très doux en remuant sans arrêt jusqu'à ce que le mélange épaississe. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Les oeufs à la florentine c'est un gratin d'épinards, d'oeufs et d'une sauce Mornay (béchamel au parmesan). C'est une préparation rapide et qui permet d'apprécier les épinards en toute gourmandise.

Étapes pour faire ☆Œufs Béchamel à la Florentine☆:
  1. Faire cuire les œufs durs ainsi que les épinards
  2. Préparer une sauce béchamel : - >> Faire fondre le beurre dans une casserole à fond épais. - Ajouter la farine et mélanger avec une cuillère de bois sans laisser colorer. La farine doit juste épaissir. - Verser le lait progressivement, sans cesser de remuer, jusqu'à ce que la sauce épaississe. - Ajouter le poivre, saler et réserver
  3. Dans un caquelon, tapisser le fond d'épinard, ajouter les oeufs puis napper de béchamel, saupoudrer de gruyère
  4. Enfourner 5 minutes au grill et déguster

C'est un plat que les enfants aiment bien, et les adultes aussi. Le truc en + : Vous pouvez utiliser plus de béchamel. Laisser cuire à feu doux pendant quelques minutes, sans coloration. Toujours sur un feu moyen, verser progressivement le lait froid et mélanger régulièrement avec un fouet. Assaisonner ensuite la béchamel de sel, de poivre du moulin et de noix de muscade.

Ci-dessus, voici cuisiner le dîner ☆œufs béchamel à la florentine☆, très simple à faire. Faites la cuisson niveaux avec précision, relax et utilisez votre coeur alors votre cuisine sera succulent. Il y a plusieurs recettes ce que vous pourriez faire essayer depuis ce site web, veuillez découvrir ce dont vous avoir besoin. Au cas où vous cette recette, veuillez la partager avec vos amis. Heureux cuisine.