☆Gâteau Chocolat à la Fleur de Sel de Guérande et Glaçage Rocher☆
☆Gâteau Chocolat à la Fleur de Sel de Guérande et Glaçage Rocher☆

Couvre-chef à somme le monde, cette jour nous-mêmes vous-même proposons ☆gâteau chocolat à la fleur de sel de guérande et glaçage rocher☆ recettes de mets simples à aviser. Les gens partagerons avec vous-même les recettes que vous-même recherchez. Je l’ai événement méconnaissables jour et c’est autant délicieux que vous allez goûter.

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À débuter avec ce particulier recette, nous doit préparer quelques Ingrédients. Vous pouvezavoir ☆gâteau chocolat à la fleur de sel de guérande et glaçage rocher☆ using 10 ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuisinier ce.

Les ingrédients nécessaires pour faire ☆Gâteau Chocolat à la Fleur de Sel de Guérande et Glaçage Rocher☆:
  1. Préparer 4 œufs
  2. Prendre 130 g sucre
  3. Préparer 160 g beurre doux
  4. Obtenir 170 g chocolat au lait
  5. Préparer 100 g chocolat noir
  6. Prendre 300 g farine
  7. Prendre 2,5 càc levure chimique
  8. Obtenir 60 ml lait
  9. Préparer 2 grosses pincées de fleur de sel de Guérande
  10. Préparer 50 g pépites de chocolat

Une merveilleuse mousse au chocolat très gourmande à la fleur de sel de Guérande. Faites fondre le chocolat au bain marie. Blanchissez légèrement les jaunes d'œufs et le sucre. Riche en fibres, riche en fer, riche en magnésium.

Instructions pour faire ☆Gâteau Chocolat à la Fleur de Sel de Guérande et Glaçage Rocher☆:
  1. Préchauffer le four à 180°C
  2. Séparer les blancs des jaunes et fouetter les jaunes avec le sucre. Dans un autre récipient, faire fondre ensemble le beurre et le chocolat et aouter-les à la préparation
  3. Ajouter ensuite la farine et la levure. Incorporer le lait, puis fouetter les blancs en neige. Ajouter-les délicatement à la préparation
  4. Ajouter enfin les pépites de chocolat et le sel. Mélanger
  5. Verser le tout dans un moule à savarin
  6. Enfourner 10 minutes à 180°C, puis baisser la température à 150°C et prolonger la cuisson de 30 minutes
  7. Vérifier la cuisson et démouler dès la sortie du four
  8. Pendant que le gâteau refroidit sur une grille, préparer le glaçage rocher et verser le dessus (cf à ma recette du glaçage rocher précédemment publié)
  9. Laisser figer 1 heure au frais et déguster 😋

Une recette du célèbre pâtissier Pierre Hermé. Un fabuleux contraste qui plaît vraiment à tous. Mélanger, après les avoir tamisés, la farine et le cacao en poudre. Casser le chocolat en tous petits morceaux. Mélanger le beurre mou avec le sucre, la cassonade, la fleur de sel et la vanille.

Ci-dessus, voici comment on peut préparer le dîner ☆gâteau chocolat à la fleur de sel de guérande et glaçage rocher☆, très simple à faire. Faites la cuisson niveaux convenablement , relax et utilisez votre coeur alors votre cuisine sera délicieux . Il y a beaucoup de recettes que vous pourriez essayer depuis ce site , veuillez trouver ce dont vous avoir besoin. Au cas où vous cette recette, veuillez la partager avec vos amis . Heureux cuisine.