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Chou fleur à la sauce béchamel, gratiné est l’un des mets les encore populaires au monde. C’est conciliant, c’est fringant, c’est délicieux. Il est populaire par des millions de nation tout vasistas. Chou fleur à la sauce béchamel, gratiné est comme machin que j’ai aimé toute ma vie. Ils sont altruistes et ils sont magnifiques.
Versez la sauce béchamel sur les bouquets de chou-fleur dans le plat puis parsemez de fromage râpé. Servez bien chaud accompagné d'une salade verte assaisonnée. Pour cette recette de Gratin de chou. | Versez la sauce béchamel sur les bouquets de chou-fleur dans le plat puis parsemez de fromage râpé. Servez bien chaud accompagné d'une salade verte assaisonnée. Pour cette recette de Gratin de chou.
Chou fleur à la sauce béchamel, gratiné est l’un des aliments sur terre les plus populaires . C’est apprécié par des millions tous les jours. C’est simple, c’est rapide , ça a un goût délicieux. Ils sont gentils et ils ont l’air merveilleux . Chou fleur à la sauce béchamel, gratiné est quelque chose ce j’ai aimé ma toute vie. }
À débuter avec ce particulier recette, nous devoir préparer quelques Ingrédients. Vous pouvezavoir chou fleur à la sauce béchamel, gratiné using 6 ingrédients et 11 pas. Voici comment vous cuisinier il.
Les ingrédients nécessaires pour faire Chou fleur à la sauce béchamel, gratiné:
- Préparer 1 chou-fleur
- Préparer 50 g beurre
- Préparer 1 cuillère à soupe bien remplie de farine
- Préparer 10 cl lait
- Préparer 1 pincée de sel
- Obtenir 50 g d'emmental rapé
Le chou-fleur est un légume que j'aime beaucoup, mais jamais seul, car je trouve qu'il a besoin de quelque chose pour relever sa saveur. Un classique, qui donne de l'équilibre aux repas. Commencez par ôter son pied et ses feuilles au chou-fleur. Et en dernier recours du vinaigre) afin d'éliminer les insectes, rincez-le.
Instructions pour faire Chou fleur à la sauce béchamel, gratiné:
- Couper le trognon du chou-fleur, l'effeuiller puis le laver. Séparer ensuite les bouquets et laver les de nouveau.
- Faire cuire le chou fleur 12 minutes à la vapeur dans une cocotte minute
- Placer le chou fleur dans un plat à gratin et écraser à l'aide d'un presse purée ou une fourchette
- Préparer la sauce béchamel maison :
- Faire fondre le beurre dans une casserole, à feu doux
- Ajoutez la farine et remuez avec une cuillère de bois sans laisser colorer. La farine doit juste épaissir.
- Versez le lait progressivement, sans cesser de remuer, jusqu'à ce que la sauce épaississe (On peut ajouter plus ou moins de lait selon la consistance souhaitée : béchamel liquide ou très épaisse)
- Assaisonner de sel
- Mélanger la sauce avec le chou fleur écrasé
- Recouvrir d'emmental rapé
- Faire cuire 30 minutes à 180°C dans un four à chaleur tournante
Placer le chou-fleur dans un plat à gratin beurré. Verser la béchamel par-dessus puis saupoudrer le fromage râpé. Coupez le chou-fleur en tous petits bouquets. Faites fondre le beurre dans une casserole. Versez la farine et mélangez pour obtenir une préparation homogène.
Ci-dessus, voici comment cuisiner chou fleur à la sauce béchamel, gratiné, très simple à faire. Faites la cuisson étapes correctement , relâcher et utilisez votre coeur coronaire alors votre cuisine sera probablement délicieux . Il y a beaucoup de recettes que vous pouvez essayer depuis ce site web, veuillez trouver ce dont vous avoir besoin. Au cas où vous cette recette, veuillez la partager avec vos amis . Heureux cuisine.
