Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus
Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus

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Dans un plat à gratin beurré, répartissez le chou-fleur et le jambon coupé en dés. Dans une casserole, faites fondre le beurre, puis ajouter la farine en une seule fois. Disposez le chou-fleur dans un plat à gratin. | Dans un plat à gratin beurré, répartissez le chou-fleur et le jambon coupé en dés. Dans une casserole, faites fondre le beurre, puis ajouter la farine en une seule fois. Disposez le chou-fleur dans un plat à gratin.

Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus est l’un des repas sur terre les plus populaires . C’est apprécié par des millions chaque jour . C’est facile , c’est rapide , ça a un goût délicieux. Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus est quelque chose qui j’ai aimé toute ma vie. Ils sont beaux et ils ont l’air fantastiques. }

To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus using 18 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve it.

Les ingrédients nécessaires pour faire Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus:
  1. Prendre choux-fleurs
  2. Prendre pommes de terre
  3. Préparer tranches de jambon cuit
  4. Préparer tranches de jambon crus
  5. Prendre Tomates cerises
  6. Préparer Béchamel
  7. Préparer beurre
  8. Obtenir bouillon de légumes
  9. Prendre maïzena
  10. Prendre farine
  11. Préparer brie
  12. Préparer Persil
  13. Préparer Muscade
  14. Obtenir Dessus
  15. Préparer Sel, poivre, ail en poudre
  16. Préparer Parmesan
  17. Prendre Reste de brie
  18. Prendre Persil

Tailler le jambon en très fines lanières et en parsemer les bouquets de chou-fleur. Pendant ce temps, coupez les tranches de jambon en dés. Verser le mélange dans un plat à gratin, mettre le reste du fromage et de la crème fraîche par dessus. Epluchez les pommes de terre, couper les en rondelles et ajoutez les au mélange beurre - Brie - crème dans la casserole.

Instructions pour faire Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus:
  1. Préparer: Laver, éplucher et couper les pommes de terre, le choux fleurs, le jambon, et le brie en morceaux.
  2. Faire cuire les pommes de terre et le chou fleur pendant 15 bonnes minutes à la vapeur.
  3. Pendant ce temps,préparer la béchamel : Dans une casserole, faire fondre le beurre.
  4. Ajouter la farine et la Maïzena et bien mélanger à l’aide d’un fouet. Incorporer le bouillon de légumes chaud et la muscade.
  5. Laisser épaissir à feu doux et ajouter les dès de brie dans la béchamel et mélanger sur feu jusqu’à ce qu’ils soient fondus, saler, poivrer.
  6. Ajouter le jambon dans la béchamel, la retirer du feu.
  7. Répartir pomme de terre et le choux-fleurs dans un plat à gratin, saler et poivrer légèrement et recouvrir avec la béchamel.
  8. Disposer des tomates cerises, râper du parmesan par-dessus et ajouter du brie et le persil.
  9. Enfourner pour 15 minutes puis terminer par 10 minutes de grill pour bien faire gratiner le fromage.

Sortez votre plat à gratin, mettez le mélange dedans, salez. Une association très agréable que ce gratin de chou-fleur au jambon cru et au parmesan. Toujours sur la base d'une béchamel, l'apport jambon cru et parmesan vient allier force et douceur de cette recette. La cuisson en mini cocottes est un véritable bonus en plus d'une présentation originale. Voir plus d'idées sur le thème Recette chou, Recettes de cuisine, Recette de plat.

Ci-dessus, voici des méthodes cuisiner le dîner gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus, très simple à faire. Faites la cuisson phases convenablement , chill out et utilisez votre coeur alors votre cuisine peut être succulent. Il y a beaucoup de recettes que vous pouvez tenter depuis ce site web, veuillez trouver ce dont vous avoir besoin. Si vous cette recette, veuillez la partager avec vos amis . Complètement satisfait cuisine.