Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus
Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus

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Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus est l’un des aliments les alors populaires au monde. C’est fortuné, c’est éveil, c’est beau. Il est répandu par des millions de hommes tout fois. Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus est aussi truc que j’ai aimé toute ma vie. Ils sont débonnaires et ils sont magnifiques.

Dans un plat à gratin beurré, répartissez le chou-fleur et le jambon coupé en dés. Dans une casserole, faites fondre le beurre, puis ajouter la farine en une seule fois. Disposez le chou-fleur dans un plat à gratin. | Dans un plat à gratin beurré, répartissez le chou-fleur et le jambon coupé en dés. Dans une casserole, faites fondre le beurre, puis ajouter la farine en une seule fois. Disposez le chou-fleur dans un plat à gratin.

Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus est l’un des repas sur terre les plus les plus appréciés. C’est apprécié par des millions tous les jours. C’est simple, c’est rapide , ça a un goût délicieux . Ils sont bien et ils ont l’air fantastiques. Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus est quelque chose qui j’ai aimé ma toute vie. }

À débuter avec ce particulier recette, nous doit first préparer quelques Ingrédients. Vous pouvezcuisinier gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus using 18 ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuisinier il.

Les ingrédients nécessaires pour faire Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus:
  1. Obtenir 500 g choux-fleurs
  2. Obtenir 4 pommes de terre
  3. Préparer 2 tranches de jambon cuit
  4. Prendre 4 tranches de jambon crus
  5. Obtenir Tomates cerises
  6. Prendre Béchamel
  7. Prendre 35 g beurre
  8. Préparer 35 cl bouillon de légumes
  9. Préparer 20 g maïzena
  10. Prendre 15 g farine
  11. Obtenir 200 g brie
  12. Préparer Persil
  13. Préparer Muscade
  14. Prendre Dessus
  15. Prendre Sel, poivre, ail en poudre
  16. Préparer Parmesan
  17. Prendre Reste de brie
  18. Préparer Persil

Pendant ce temps, coupez les tranches de jambon en dés. Egoutter le chou-fleur cuit puis le passer au mixer. Verser le mélange dans un plat à gratin, mettre le reste du fromage et de la crème fraîche par dessus. Epluchez les pommes de terre, couper les en rondelles et ajoutez les au mélange beurre - Brie - crème dans la casserole.

Étapes pour faire Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus:
  1. Préparer: Laver, éplucher et couper les pommes de terre, le choux fleurs, le jambon, et le brie en morceaux.
  2. Faire cuire les pommes de terre et le chou fleur pendant 15 bonnes minutes à la vapeur.
  3. Pendant ce temps,préparer la béchamel : Dans une casserole, faire fondre le beurre.
  4. Ajouter la farine et la Maïzena et bien mélanger à l’aide d’un fouet. Incorporer le bouillon de légumes chaud et la muscade.
  5. Laisser épaissir à feu doux et ajouter les dès de brie dans la béchamel et mélanger sur feu jusqu’à ce qu’ils soient fondus, saler, poivrer.
  6. Ajouter le jambon dans la béchamel, la retirer du feu.
  7. Répartir pomme de terre et le choux-fleurs dans un plat à gratin, saler et poivrer légèrement et recouvrir avec la béchamel.
  8. Disposer des tomates cerises, râper du parmesan par-dessus et ajouter du brie et le persil.
  9. Enfourner pour 15 minutes puis terminer par 10 minutes de grill pour bien faire gratiner le fromage.

Sortez votre plat à gratin, mettez le mélange dedans, salez. Toujours sur la base d'une béchamel, l'apport jambon cru et parmesan vient allier force et douceur de cette recette. La cuisson en mini cocottes est un véritable bonus en plus d'une présentation originale. Voir plus d'idées sur le thème Recette chou, Recettes de cuisine, Recette de plat. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus ! j'ai poursuivi sur ma lancée et me suis laissée tenter par ce gratin de pommes de terre au jambon cru repéré dans le hors-série Cuisine Actuelle de ce début d'année.

Ci-dessus, voici la bonne façon cuisiner gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus, très simple à faire. Faites la cuisson phases avec précision, calmez-vous et utilisez votre coeur alors votre cuisine sera probablement succulent. Il y en a beaucoup recettes vous pouvez tenter depuis ce site web, veuillez découvrir ce dont vous voulez . Devriez-vous cette recette, veuillez la partager avec vos amis. Heureux cuisine.