Casserole de farfalles gratinées au poulet, bacon et brocoli
Casserole de farfalles gratinées au poulet, bacon et brocoli

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Dans une casserole, mélanger la crème de poulet avec le yogourt. Porter à ébullition à feu doux-moyen. Incorporer le poulet et le brocoli. | Dans une casserole, mélanger la crème de poulet avec le yogourt. Porter à ébullition à feu doux-moyen. Incorporer le poulet et le brocoli.

Casserole de farfalles gratinées au poulet, bacon et brocoli est l’un des aliments sur terre les plus préférés . C’est apprécié par des millions tous les jours. C’est simple, c’est rapide, ça a un goût délicieux . Casserole de farfalles gratinées au poulet, bacon et brocoli est quelque chose qui j’ai aimé toute ma vie. Ils sont bien et ils ont l’air fantastiques. }

To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can have casserole de farfalles gratinées au poulet, bacon et brocoli using 16 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve it.

Les ingrédients nécessaires pour faire Casserole de farfalles gratinées au poulet, bacon et brocoli:
  1. Préparer Préparation principale
  2. Préparer boite de farfalles (375g)
  3. Préparer oignon(s) émincé(s) (au goût)
  4. Préparer échalotes françaises émincées
  5. Obtenir T poireaux coupés en rondelles
  6. Préparer hauts de cuisses de poulet coupés grossièrement
  7. Prendre viande au choix coupée en cubes (pancetta, bacon, jambon ou chorizo)
  8. Préparer brocoli entier coupé en petits bouquets, blanchi
  9. Préparer cubes de bouillon de poulet maison concentré (non salé)
  10. Préparer beurre pour cuisson
  11. Obtenir Sauce béchamel
  12. Obtenir beurre
  13. Préparer petit oignon haché
  14. Préparer farine
  15. Préparer T lait
  16. Prendre T fromage cheddar fort râpé

Mettre le brocoli dans un plat allant au four et verser dessus le mélange à base de poulet. Versez le tout dans une casserole et faites chauffer à feu doux en remuant constamment. Lorsque la sauce est épaisse, retirez la casserole du feu. Versez la sauce dans le plat à gratin sur les choux et le poulet.

Instructions pour faire Casserole de farfalles gratinées au poulet, bacon et brocoli:
  1. Faire cuire les farfalles et les réserver pendant l'exécution des autres étapes.
  2. Préparer la sauce béchamel: Faire fondre le beurre et ajouter les oignons. Cuire pendant 2-3 minutes jusqu'à ce qu'ils soient transparents. Ajouter la farine et brasser rapidement avec un fouet. Laisser cuire le mélange (un "roux") à feu moyen pendant 2-3 minutes.
  3. Suite de la béchamel: Ajouter le lait et brasser vigoureusement pour empêcher les grumeaux de se former. Porter à ébullition à feu moyen-élevé et ensuite réduire à feu moyen. Brasser pendant tout ce temps pour obtenir une belle texture. La sauce devrait épaissir après 1-2 minute et continuer d'épaissir par la suite. Lorsque la sauce est stabilisée, ajouter le fromage et brasser pour qu'il s'intègre. Réserver en remuant occasionnellement pour garder la texture uniforme.
  4. Préparer les ingrédients pour le plat principal.
  5. Plat principal: Faire fondre le beurre dans un grand plat allant au four. Si la viande choisie doit être cuite (bacon ou pancetta), l'ajouter maintenant. Cuire quelques minutes et ajouter les oignons. Poursuivre la cuisson quelques minutes pour bien colorer la viande et les oignons.
  6. Ajouter le poulet, les échalotes françaises, les rondelles de poireaux et les brocolis. Continuer la cuisson jusqu'à ce que le poulet soit presque cuit. Si la viande choisie était déjà cuite, l'ajouter maintenant.
  7. Ajouter les cubes de bouillon de poulet et laisser fondre (j'utilise mes bacs à glaçons pour congeler du bouillon de poulet en cubes fait à partir des carcasses lorsque je cuis des poulets entiers). Vous pouvez substituer les cubes par 3/4 T de bouillon de poulet.
  8. Ajouter les farfalles et toute la sauce béchamel. Mélanger uniformément.
  9. Enfourner à 350F ou si vous avez un BBQ avec l'option rôtissoire, vous pouvez préchauffer le BBQ et allumer seulement l'élément de la rôtissoire en laissant le couvercle du BBQ légèrement entrouvert pour obtenir une circulation d'air. Ceci permettra de mieux cuire le dessus du plat. Laisser cuire 20-30 minutes jusqu'à l'obtention d'une surface gratinée sur le dessus et légèrement croustillant sur les côtés.

Saupoudrez le plat de fromage râpé. Saupoudrez de parmesan et faire gratiner au four. Assaisonner la poitrine et poulet de sel et de poivre. Faire cuire les brocolis dans un bain-marie. Faites cuire les pâtes al dente et égoutter.

Ci-dessus, voici apprendre à cuisiner le dîner casserole de farfalles gratinées au poulet, bacon et brocoli, très facile à faire. Faites la cuisson phases avec précision, calmez-vous et utilisez votre coeur coronaire alors votre cuisine peut être succulent. Il y a plusieurs recettes que vous pourriez tenter depuis ce site web, veuillez découvrir ce dont vous avoir besoin. Quand vous cette recette, veuillez la partager avec vos amis . Béat cuisine.