Keftas de poulet, tartare de 2 tomates, houmous maison
Keftas de poulet, tartare de 2 tomates, houmous maison

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Keftas de poulet, tartare de 2 tomates, houmous maison est l’un des aliments les encore populaires au monde. C’est facile, c’est bref, c’est divin. Il est évalué par des millions de âmes tout judas. Keftas de poulet, tartare de 2 tomates, houmous maison est contre tour que j’ai aimé toute ma vie. Ils sont faciles et ils sont magnifiques.

Ce sont des préparations de viande hachée (volaille, agneau, bœuf) de forme ovale, qui sont cuites sur des piques. On les retrouve dans les pays du Maghreb, au Liban, en Turquie et en Inde. Pendant ce temps lavez les tomates et coupez-les en petits dés. | Ce sont des préparations de viande hachée (volaille, agneau, bœuf) de forme ovale, qui sont cuites sur des piques. On les retrouve dans les pays du Maghreb, au Liban, en Turquie et en Inde. Pendant ce temps lavez les tomates et coupez-les en petits dés.

Keftas de poulet, tartare de 2 tomates, houmous maison est l’un des aliments sur terre les plus les plus appréciés. C’est apprécié par des millions tous les jours. C’est simple, c’est rapide , ça a un goût délicieux . Ils sont bien et ils ont l’air merveilleux . Keftas de poulet, tartare de 2 tomates, houmous maison est quelque chose qui j’ai aimé ma toute vie. }

À Commencer avec ce particulier recette, nous devoir first préparer quelques Ingrédients. Vous pouvezavoir keftas de poulet, tartare de 2 tomates, houmous maison using 13 ingrédients et 7 pas. Voici comment vous peut réaliser ce.

Les ingrédients nécessaires pour faire Keftas de poulet, tartare de 2 tomates, houmous maison:
  1. Obtenir 4 blancs de poulet
  2. Préparer 1 gros oignon
  3. Préparer 1 bouquet de menthe
  4. Prendre 2 tomates rouges
  5. Prendre 2 tomates zébra green
  6. Prendre 1 kg pois chiches cuits
  7. Préparer 1 cuillère à café sel
  8. Préparer 1 cuillère à café piment (ou moins si vous n'aimez pas)
  9. Obtenir 10 cl d'huile de sésame
  10. Obtenir 1 jus de citron
  11. Prendre 1 bain d'huile de friture
  12. Obtenir 1 cuillère à soupe vinaigre balsamique
  13. Prendre 1 cuillère à soupe sauce soja sucrée

La viande est mélangée avec des épices, des herbes aromatiques puis cuite sur. Voici ma version de keftas de poulet, que j'ai servies avec un tartare de tomate verte et tomate rouge et d'un houmous de pois chiches maison. Les petits plats du Prince - Connaissez-vous les keftas ? Ce sont des préparations de viande hachée (volaille, agneau, bœuf) de forme ovale, qui sont cuites sur des piques.

Étapes pour faire Keftas de poulet, tartare de 2 tomates, houmous maison:
  1. Coupez les blancs de poulet en gros cubes. Épluchez l'oignon et coupez le en cubes. Mettez la viande de volaille, l'oignon et la menthe dans votre robot mixer (gardez quelques feuilles de menthe pour la décoration). Salez et poivrez. Ajoutez un peu de piment en fonction de votre goût.
  2. Hachez le tout, faites attention à ne pas faire de la purée.
  3. Prenez de la viande dans vos mains et formez des boules de la taille d'une balle de golf. Enfoncez une pique en bois, puis à l'aide de la paume de votre main, façonnez un boudin qui va avoir la forme d'un ovale. Réservez les keftas crues au frigo jusqu'au moment de la cuisson.
  4. Pendant ce temps, préparez le houmous de pois chiches : Mixez la boite de pois chiches avec une partie du jus, le jus de citron, une pincée de sel et l'huile de sésame. Ajoutez le piment. Passez le tout au tamis pour avoir une texture lisse.
  5. Faites chauffer l'huile de friture puis faites cuire les keftas 3 à 4 minutes de chaque côté.
  6. Epongez-les sur du papier absorbant. Réservez au chaud. - - Pendant ce temps lavez les tomates et coupez-les en petits dés. Mélangez la sauce soja, le balsamique et versez sur les tomates.
  7. Dressez vos assiettes, rectifiez l'assaisonnement et servez immédiatement.

On les retrouve dans les pays du Maghreb, au Liban, en Turquie et en Inde. Keftas de poulet à la menthe, tartare de deux tomates et houmous maison. Ce sont des préparations de viande hachée (volaille, agneau, bœuf) de forme ovale, qui sont cuites sur des piques. On les retrouve dans les pays du Maghreb, au Liban, en Turquie et en Inde. Couper les blancs de poulet en morceaux et les placer dans le bol d'un mixeur avec l'oignon, l'ail, le jaune d'oeuf, le cumin, le piment et une pincée de sel.

Ci-dessus, voici comment cuisiner keftas de poulet, tartare de 2 tomates, houmous maison, très simple à faire. Faites la cuisson étapes avec précision, relax et utilisez votre coeur coronaire alors votre cuisine sera délicieux . Il y a plusieurs recettes que vous pouvez essayer depuis ce site web, veuillez découvrir ce dont vous avoir besoin. Dans le cas où vous cette recette, veuillez la partager avec vos amis . Confortable cuisine.