Houmous à la patate douce
Houmous à la patate douce

Galurin à intégrité le monde, cette jour les gens toi-même proposons houmous à la patate douce recettes de plats bons à deviner. Moi-même partagerons en compagnie de vous les recettes que toi-même recherchez. Je l’ai aventure différents coup et c’est tant coruscant que toi-même allez respecter.

Houmous à la patate douce est l’un des aliments les puis populaires au monde. C’est obligeant, c’est rapide, c’est adorable. Il est estimé par des millions de personnes quelque lunette. Houmous à la patate douce est parce que chose que j’ai aimé toute ma vie. Ils sont obligeants et ils sont magnifiques.

Dans un bol, placer la patate douce, les pois chiches égouttés, la gousse d'ail dégermée, le jus de citron… Découvrez cette recette de Houmous de patate douce. Je vous propose une version du houmous traditionnel. Un délice avec le goût sucré de la patate douce ! Épluchez, coupez en morceaux et faites cuire les patates douce à la vapeur. | Dans un bol, placer la patate douce, les pois chiches égouttés, la gousse d'ail dégermée, le jus de citron… Découvrez cette recette de Houmous de patate douce. Je vous propose une version du houmous traditionnel. Un délice avec le goût sucré de la patate douce ! Épluchez, coupez en morceaux et faites cuire les patates douce à la vapeur.

Houmous à la patate douce est l’un des repas sur terre les plus les plus appréciés. C’est simple, c’est rapide, ça a un goût délicieux. C’est apprécié par des millions tous les jours. Ils sont gentils et ils ont l’air fantastiques. Houmous à la patate douce est quelque chose ce j’ai aimé ma toute vie. }

À Commencer avec ce particulier recette, nous doit préparer quelques Ingrédients. Vous pouvezavoir houmous à la patate douce using 12 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous peut réaliser il.

Les ingrédients nécessaires pour faire Houmous à la patate douce:
  1. Obtenir 260 g pois-chiches cuits
  2. Préparer 310 g patate douce cuite (2 moyennes)
  3. Obtenir 1 gousse d'ail hachée
  4. Prendre 2 CaS de tahini
  5. Préparer 3 CaC de curry
  6. Obtenir 2 CaC de cumin en poudre
  7. Préparer 1/2 à 1 CaC de piment de Cayenne
  8. Préparer 1 CaC de zaatar (facultatif)
  9. Prendre 3 CaS d'huile d'olive
  10. Préparer 3 CaS de jus de citron
  11. Prendre Quelques feuilles de coriandre
  12. Préparer Sel

La recette par Sweetness & Photography - Juliette Guillermin. Ajouter la chair des patates douces (pas la peau); broyer à nouveau. Incorporer le tahini, le jus de citron, le zeste de citron, le cumin, la coriandre, le poivre blanc et le sel; broyer jusqu'à homogénéité. Ajouter graduellement un peu du liquide des pois chiches, jusqu'à l'atteinte de la consistance désirée.

Étapes pour faire Houmous à la patate douce:
  1. Couper les patates douces en dés et les mettre dans le bol du blender avec les pois chiches.
  2. Ajouter l’ail, l’huile d’olive, le jus de citron, le tahini et les épices, puis mixer.
  3. Rectifier l’assaisonnement selon la saveur souhaitée, ajouter la coriandre et éventuellement un peu d’eau ou de lait pour liquéfier et homogénéiser le tout (avec la patate douce et le curry, je conseillerais le lait de coco – je n’ai cependant pas ajouté de liquide ici car la consistance épaisse et granuleuse me convenait).
  4. Servir frais avec, pourquoi pas, quelques pois chiches et feuille de coriandre pour la déco !

Couper les patates douces en cubes. Particulièrement recommandé à l'apéro, le houmous de patate douce peut également être consommé en le tartinant simplement sur une tranche de pain. La recette d'houmous de patate douce que je partage avec vous ci-dessous est très facile et rapide à préparer. Directement sur la plaque, déposer les patates et ajouter l'huile. Retournez la patate douce et laissez-la refroidir à température ambiante.

Ci-dessus, voici comment on peut cuisiner houmous à la patate douce, très simple à faire. Faites la cuisson niveaux correctement , chill out et utilisez votre coeur coronaire alors votre cuisine peut être succulent. Il y a plusieurs recettes que vous pourriez tenter depuis ce site web, veuillez découvrir ce dont vous avoir besoin. Si vous aimez cette recette, veuillez la partager avec vos amis. Heureux cuisine.